Descrição da Vaga

DOM - AJUDANTE DE COZINHA NYV95I

Presencial
Efetivo
Duque de Caxias-RJ
Vaga Pública

Sobre a vaga:

O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório. Sua função é fundamental para manter o fluxo de trabalho eficiente e garantir a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.


Principais atribuições:

Preparar e cortar alimentos, como carnes, legumes e verduras, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.

Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes, garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos.

Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e demais acompanhamentos.

Executar tarefas de apoio, como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos.

Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.

Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de louças e utensílios.

Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues.

Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição.

Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos.

Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos, atendendo às solicitações e trabalhando em harmonia.


Requisitos obrigatórios:

Experiência prévia como Ajudante de Cozinha ou em funções similares.

Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos.

Capacidade de seguir instruções e cumprir com as normas de higiene e segurança.

Agilidade e habilidade manual para a realização de tarefas como corte e preparo de alimentos.

Capacidade de trabalhar em equipe, colaborando com os demais membros da cozinha.

Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.

Boa disposição física para suportar o ritmo de trabalho em uma cozinha.


Requisitos desejáveis(diferencial):


Benefícios:

• Presença Premiada

• Plano de Saúde

• Plano Odontológico

• Convênio Educação

• Alimentação no Local

• Seguro de Vida

• Telemedicina

• Programa Vida Ativa

• Empréstimo Consignado


Jornada de trabalho e carga horária:

  • 22:20 às 06:00h - MADRUGADA
  • Escala 6x1

Lembrando: Aceitamos candidatos 50+ e PCD.


Localização

Rua Quinze de Novembro, Vila São Luiz SN Quadra 8 25065135
Duque de Caxias-RJ
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Sobre Nós

O Mart Minas Atacado e Varejo é uma das maiores redes de atacado e varejo em Minas Gerais, com mais de 70 lojas estrategicamente localizadas. A empresa oferece diversas oportunidades para seus Funcionários, incluindo um plano de carreira estruturado, treinamentos contínuos, e um pacote de benefícios que inclui plano de saúde, presença premiada, convênio educação, alimentação na empresa, seguro de vida, telemedicina, programa vida ativa, estacionamento, empréstimo consignado e PPR premiada. O ambiente de trabalho é colaborativo e inclusivo, promovendo um clima saudável para o crescimento profissional.

Em 2022 a Sociedade do MART MINAS com a DOM ATACADISTA trouxe benefícios para ambas as empresas, permitindo uma expansão ainda maior no mercado de atacado e varejo.
Essa junção permiti oferecer uma experiência de compra ainda melhor para os clientes, além de consolidar a posição das empresas como referência em seus segmentos de atuação.

Venha fazer parte e crescer com a gente!